アカヤマドリとイノシシさん

　またまたでましたアカヤマドリ。


　重い！
　大きいことはいいことなのか・・・


　大きくなっていたにもかかわらず、虫が全く入ってない。
　上々の品質。
　このきのこは旨いからか、虫が入りやすいのだ。


　ではいただこう。


　ちょっとばかり中華風にした吸い物。
　香りのつよいキノコなので中華やシチューによい。


　足部分はみじん切りにして、イノシシさんのひき肉と併せてハンバーグに。
　焼き上がり直前にバターを投下して、油分と香りを追加。
　ああ、うまい。季節の味だな。
　
　こんなにうまいのに獲る者がいない。競争相手がいないのだ。



こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい

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