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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 昨年から倒さねばならないイノシシさんがいた。

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 小官はそいつと決着をつけた。

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 もちろん食べるぞ。
力を取り込むのだ!

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 超大型巨人剥きにして短時間で皮をはぎ取った。
 気温が高めな時期なので、早いに越したことはないな。
 この時期は脂がないので、超大型巨人剥きが可能だ。
 気温が高い時期には早く剥ける。上手くできている・・・

DSCN5909.jpg
 部分肉まで切り出したら、一旦吸水シートに包んで肉を休ませ、翌日にスライス作業。

DSCN5910.jpg
 ブロックにスライス、ミンチだ。三種の神器だなwwww


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