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しゃこ丼の店

 笠岡名物は笠岡ラーメン。

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 そして、しゃこ丼の店。
 いや、しゃこ丼が名物でなく、「しゃこ丼の店」が名物。

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 メニュー一覧。
 しゃこ丼の店にあるのは・・・
 シャコ丼・・・
 奥が深いな・・・

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 シャコ丼定食(シャコ丼大)。
 アザラシさんはシャコ丼を食べたことがないそうなので、これ。
 てんぷらもシャコ酢も。

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 ササミカツ丼っぽいが、シャコ丼だ。
 シャコはあっさりしているし、丼も卵とじ系なので、あまりぐいぐい白飯を屠る感じの味付けでない。見た目以上にやさしいのだ。

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 この店には笠岡ラーメンもあった。
 小官は汁が啜りたくて笠岡ラーメンを発注するものの、やはりラーメンは専門店に分があるのが分かった。




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