新生君とイノシシさんとわな猟師③

　新生君とイノシシさん。
　新生君は岩手にいた日本短角種のオスだ。
　要するにさくらちゃんたちの仲間だな。
　物々交換で高梁にやってきた新生君は、物々交換の相方となったイノシシさんと対峙するのだ・・・


　さて、いよいよ新生君がでてくるのか。
　モンスターハンターのハタナカさんは肉に合いそうなワインを投入したぞ。本気だな。


　新生君。
　凛々しいな。


　おっと、なんという火入れ。
　上々だな。
　さすがはドライエイジングだな。ポップコーンの香りがする。やっぱりうめえや。
　うめえけど、トリミングで犠牲になる部分がもっと少なくなれば、ドライエイジングにも遠慮がなくなんだけどな。どうにかならんなのかな・・・


　対応して、物々交換の相方であるイノシシさん（同一個体）のスライスを使った丼が到着。
　新型イノシシ丼らしい。味噌ベースの白飯キラー仕様だ。
　都合二杯食べるｗｗｗｗ


　デザートはヤギ乳マスカルポーネのティラミス。
　チーズは試作品らしきものを使ったそうだが、甘さ控えめで肉の後にはすっきるするな

　ああ、また良いものを食べてしまったな。





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