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本格讃岐うどん将②

 たつの市でのプランBが当りであった件。

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 小官は海鮮丼とのセット。
 注目すべきはプリンが付いているということ。

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 うどん。
 かけうどんだが、このそっけない蒲鉾が健康志向を主張している。
 熱いつゆに浸かっているが、きちんとコシが残っている。

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 ああ、海鮮丼だよ。
 こいつのいいところは、甘エビのしっぽが外してあるところだ。
 虚飾を廃して実を取る判断である。

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 ああ、もう一点。
 ワサビが本物だ。
 この値段にして、なかなかやるね。

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 なめらか、とされるプリン。
 固いな。加熱しすぎか?
 ・・・頑張ってくれ。




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