たつの市から三重県に到着。
アザラシさんのもともとの生息地である。

もう夕方か。
年末につき主要な予約可能な飲食店は空きがない。
予約不可の店に開店前から並ぶ。「とんかつ野崎」である。
とはいっても待ったのは5分ほど。
一巡目で入店できたのは僥倖である。

ロースかつ。
サーロインを真っ二つにして端っこを四個も作ってしまう戦術か!?
侮れん・・・

せっかくだから若鶏のから揚げも発注。
やわらかい。漬け込んであるのだな。

フィレとエビの盛り合わせ。
ああ、こいつは容赦ないな。
エビは超大型のブラックタイガーとみた。
パッツンパッツンだ。

フィレの火入れは完璧だ。
ぎりぎりの駆け引きに職人の腕が勝った、そんなフィレかつである。

こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
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