いわし亭①

　本来のアザラシさんを確保して、昼食へ。
　車で１０分ほどの鳥羽市へ。


　いわし亭だ。
　網本らしい。イワシに特化した店だ。


　店内には大型水槽があってイワシが泳いでいる。
　内と外の間にイワシ。外の景色がシュールだ。


　こいつは展示らしい。
　これを直接料理するわけではないのだろう。


　まずは刺身だ。
　ちなみに刺身定食の刺身より、単品の刺身のほうが量が多い。


　こいつはちゃんと血抜きがしてあるようだ。
　締めたてでなく幾分かは時間もおいてあるみたい。
　なかなかいいじゃないか。





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