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神代庵

 いきなり始まる宮崎編。
 高千穂に潜入したのである。

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 神代庵。名前が高千穂的だな。
 しかし、隠れ家的レストランというのがあるが・・・ここはもう隠れ家www

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 天ざる定食を発注。
 しかし、部屋と言い、全くの民家のようだ。
 そばも田舎そばだな。10割そばかとも思うが。
 なにしろ小官にそばの良しあしはわからん。

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 アマゴのてんぷらを発注。
 素朴で骨ごと行ける。

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 揚げ出しそば。
 ああ、小官はボリュームを求めたよ。
 みじかくて素朴なそばが気に入らない向きにはこちらが良いかも。

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 蕎麦湯がよいな。
 素朴な十割そばを湯がいたんだ。
 香りは薄めだが、なかなか濃厚だな。



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