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えぷろん亭①

 一気に日南海岸だ。

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 宿泊先の「えぷろん亭」に潜入して、さっそく刺身だ。
 暖かい時期だったので、イサキがよい。

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 魚コロッケ。
 この店の名物だ。
 ジャガイモでなく魚がベースだ。
 こいつは問題ありだ。
 しゅわしゅわしたアルコール水溶液がいるじゃないか。

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 よいよい。
 ここはクラフトビールも充実しているじゃあないか。
 ペールエールを所望。

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 宮崎市内在住の弟一家が参戦してくれたおかげで、義妹作の「レタス巻き」にありつく。

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 しゃくしゃくぶっちんなのである。エビでけえ。
 もう全国的に普及したが、宮崎県は「レタス巻き」発祥の地なのである。
 チキン南蛮といい、宮崎はなかなか食い物の研究に熱心な土地柄らしいな。



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