一心庵

　そば好きなアザラシさんを一心庵に放り込む。


　木材の町真庭市。
　木材関係の資料館に隣接する。


　アザラシさんは迷った末、暖かい汁そばを発注。
　薬味は別盛りだ。
　ネギの細かさに驚いていたが。


　小官は冷たいそばしか食べないので、寒くてもこのようなものだ。
　辛味大根をそえたそばだ。


　きれいなそばだと思うし、実際に美味かったが、小官に繊細なそばの良しあしは分からないのである。


　なお、蕎麦屋の玉子焼きというのを喰った。
　これも辛味大根をそえてある。
　まず、何もつけずに齧り、その後、醤油をたらし、最後に辛味大根を加えて変化が楽しめた。

　新コロの影響か、並ばなくてよいのはありがたい。この調子で経済を回すのに貢献したいが、毎日は無理だな。



こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい