USSU②

　店内の臼で粉を曳くガレットの店「USSU」。


　ガレットが到着。
　表面の砂糖は種子島の砂糖。
　そばの香りがちゃんとしている。


　　次はクレープか。
　　生地が黄色い。玉子の割合が高いのか・・・


　ああ、クレープもいい出来だ。
　岡山県内で食べたクレープでは一番の出来かもしれんな。


　アザラシさんはカフェオレを発注。
　さても名のある牛乳とお見受けいたせば、安富牧場とな。


　ああ、それだけでは足らぬから、ミルクレープを発注したんだった。
　16層のミルクレープ。威圧感すら感じる出来だな。



こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい