さらば「みつば」また会う日まで②

　店長お任せでどんどん行くぞ。


　早速出てきたのは鶏酢である。
　酸味でいやがうえにも食欲をそそろうというのだ。


　農園直送サラダ。
　「これを食べに来た」というメンバーもいたほどの代表作？
　名残惜しいが、味わって食ってくれ・・・


　なかなかに新鮮な真鯛の刺身。
　肉と野菜の居酒屋としてはむしろわき役ポジションだが、品質は高いのである。


　胡麻豆腐の揚げ出し黄ニラあんかけ。
　こいつも近年のコースでは定番だな。
　黄ニラが岡山感を出している。


　みよ！
　この岡山を代表する生産者たちを。
　しまいには炭火焼き用の炭すらも岡山県産だ。
　
　・・・そういやあ、イベント用に炭の配達で炭俵をもって、公共交通機関と徒歩で石山公園まで移動したことがあったな。




こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい