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岡山県内のスーパーマーケットで見た中で一番鮮度のいいマイワシ

 岡山県内ではなかなか新鮮なマイワシの入手が難しい。

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 ある日二軒屋に行くと背中がエメラルドグリーンのマイワシがいた。
 写真は買ってからさらに3時間後だが、片鱗が見られる。

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 新鮮市場木村ではナガスクジラを確保。
 クジラの中で一番うまいとされるナガスクジラだ。
 アザラシさんがクジラの刺身を食べたことがないというので確保。

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 マイワシの刺身とナガスクジラの刺身。
 ああ、美味かったよ。
 におい云々ではなくショウガはこいつらに合うな。

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 新鮮なら煮魚よりシンプルな塩焼きに。
 ああ、こいつは香ばしくていい。

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 とはいえ、飯の友には少々威力不足なので、ボンジリを炙る。
 とかいってもこいつもあまり飯の友向きではなかったな・・・


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