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森本拉麺堂再び

 備中県民局に行くときは昼は森本拉麺堂に行くことが増えた。

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 総社店もあるが駐車場は狭い。
 ここならずいぶん広いな。

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 席に着くと目の前に配置された、もやしのキムチ、ネギ、かつお節が活躍する。
 ラーメンを頼むと白飯が喰い放題なので、組み合わせて、まずこれを食べてラーメンを待つ。

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 丼着。
 来た当初の見た目は地味だ。

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 ネギだくにしてみる。
 その後、さらに替え玉を発注。

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 替え玉が来たらさらにかつお節を投入。
 普通が最強・・・かつお節の役目はそれなのだそうだ。


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