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ベステル

 オオチョウザメのメスとコチョウザメのオスによるF1。
 ベステルである。

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 4キロを超えるオスだ。

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 せっかくなので大出血サービスマシーンを使うことにした。
 あらかじめ冷やしておいた水を使うと、血抜きと冷却が同時にできるな。しかも冷えにくい内部から冷やせるのはなかなかよい。

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 注入。
 ドバドバ出る出る。

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 犬神家状態でしばらく吊って、水抜きを行う。
 ・・・・脊椎動物だからな、イノシシさんと大差ない風景だ。

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 あとは3日ばかり2度で冷蔵。
 熟成白身の威力発揮なるか。



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