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ニンニクじゃないよ・・・

 池を干したがウシガエルはまだ池にいる。水がなくても出没するから駆除する。

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 特定外来生物は生かして輸送してはいかん。見敵必殺で臨む。
 もったいないから、食べる。
 何しろ食用ガエルというくらいだ。

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 こいつら・・・舌の先が二つに分かれている。
 二枚舌ではないのは評価する。

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 中二日熟成。
 お手軽にマキシマムで下味をつけて一時間後に加熱開始。

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 オリーブオイルであまり考えずに焼く。
 カエルステーキだ。
 ああ、まったくくせはない。物足りないくらいだ。
 熟成を少し長くしたので幾分柔らかくなったくらいのものだ。

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 余談ながら、これ。
 ヒトでいう腓腹筋やヒラメ筋あたりの筋肉だ。
 ニンニクにしか見えない・・・・



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