祝・県外

　新コロ明けに初県外。


　まずは魚を仕入れます。
　不漁だったけど、なかなかいいイカが入手でき立たのでまずまずだな。


　朝の二時前から動き回っているので７時ごろには十分に腹が減る。
　そうなると、ここだ。
　米子の朝からやっているラーメン屋、華漸。


　「酸辣湯麺」。初めて見るな。
　アザラシさんの発注。辛くない。少々の刺激と酸味が朝に効くのである。


　小官はあえての「粋なこってり」。
　ああ、ひどくこってりではない。朝のエネルギーによい。


　もちろん替え玉は二回した。
　ここの麺は自家製麺である。よく汁に絡むのだ。




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