純そは一風庵②

　蕎麦である。奥出雲町内の一風庵に威力偵察を仕掛ける。


　人気店らしく、幾分待つが、近所のスーパー「横田蔵市」がなかなかいいので時間は気にならない。


　さて、二品目は1日１５食限定の「野の香」。


　こいつは「横田小そば」なる在来種のそばだそうな。
　１０割そばのくせに延びがあり、香りは強い。


　てんぷらが箸休めに添付してるが・・・・


　こいつは湯葉のてんぷら。
　食感はまるでチーズだ。
　こいつはやられたわい。




こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい