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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 先日の37kgの梅のうち、20kgを加工。

DSCN9104.jpg
 今のジョーさん所有の大型ストッカーを間借りして、冷凍。

DSCN9109.jpg
 風袋1kgを抜いて純然たる20kgを用意。

DSCN9111.jpg
 制菌と呼び水にりんご酢を少量添加。

DSCN9112.jpg
 国産の茶色いお砂糖である「花見糖」を20袋投入。
 一袋700gである。

DSCN9114.jpg
 このまま放置。さあ、どうなる。



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2020/07/10 05:30 薯以外の植物のこと TB(0) CM(0)
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