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豚丼信玄

 腹が減ったので昼めしを食うものとする。
 場所は比叡山のふもとあたり。坂本だ。

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 豚丼信玄。なんで信玄なのか。
 聞くの忘れた。

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 豚を炭火で焼くことに特化したメニューだ。潔い。

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 シールド越しに炭火に落ちた豚の脂で火の手が上がる。
 まあ、待ってる間に火を見物できる。

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 丼着。
 割と汁の油揚げの厚みがあるぞ。
 肉はロースとバラから選べるが、小官はバラを選択。
 固い肉上等! 味の強さならバラがロースを上回る。

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 炭火の匂いが良いではないか。
 また、ワサビが添えてあるのもいい。
 やはり、一つに集中するのもよいのだな。



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