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まるいし

 もう、滋賀でアユを大量に捕獲しても詳細は書かない。たいてい同じような記事にしかならないからwww

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 今回は彦根の犬上川を攻めたので昼食も彦根で済まそうと思い、そういやあ、この辺は近江ちゃんぽんが有名だったな、と思い出してちゃんぽんの店をさがした。
 チェーン店でない店に潜入しようとしてやってきたのが「まるいし」。

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 ここまで来たら大盛りしかないだろう。
 チャンポン麺の大盛りを発注。
 玉子とじラーメンや天ぷらラーメンも気にはなるが・・・

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 丼着。
 麺が見えない?

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 次郎系のような野菜の盛りだ。
 高温で野菜が高いので、これ幸いと掻きこんでやった。

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 麺は長崎系のちゃんぽんのように太くない。
 野菜を喰わないとなかなか麺に到達しないから、麺は最初から「固目」で頼んだ方がいいぞ。
 塩分があるだろうが、野菜ぐいぐい食わせるような、タンメン風のチャンポンだった。



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