ゆき乃庵（刺身蒟蒻定食）

　引き続きこんにゃく料理を堪能します。


　刺身蒟蒻定食の刺身蒟蒻以外のもの。
　本体なしでも日替わり定食で通用するな。


　付属のうどんが牛すじ煮込みタイプ。
　山賊セットのプレーンなものと交換したほうがそれっぽいｗｗｗ


　こんにゃくのてんぷら。
　魚卵を仕込んだ子持ちこんにゃくを揚げたもの。
　ジャクジャクしてなかなかいい歯ごたえ。


　本体が来た。
　子持ちこんにゃくにこんにゃくの燻製、プレーン。


　小皿にあるのはフグの皮風のこんにゃく。
　いろいろな工夫があるのだな。
　
　ちなみに定食についていた漬物、金糸瓜の若いものと思われるが、食感が非常に面白い。
　いろいろな工夫に触れた。観光地の飯屋と侮れぬ。

　なお、白飯のお代わりは無料ｗｗｗ




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