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一鶴本店:後編

 小官は若鶏を発注しない。

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 親鳥だ。
 固い。だがそれがいい。
 味は若鶏を上回る。
 固くても困るあごや歯ではない。当分固いものを喰うのだ。

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 ここで握り飯一式が来た。
 あいかわらずとがってるな・・・

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 えい!
 親鳥の脂に握り飯をひたして食うのだ。
 脂と塩と糖質。
 上々だなwwww

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 会計時にマスキングテープも販売していることが判明。
 しかも売り上げの一部を盲導犬協会に寄付してるそうな。
 思いのほか意識が高かった・・・・

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 帰りはしまなみでなく瀬戸大橋経由で岡山に帰った。
 八幡浜で買った魚を料理しないとな・・・・


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