fc2ブログ
食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
月別アーカイブ
FC2カウンター
 愛媛から帰り、八幡浜の魚を喰うものとする。

DSCN0338.jpg
 カイワリ。貝割らしい。メッキアジと言った方が通りが良い。
 伊予の松山では人気らしい。
 40cm近くある。このサイズは貴重だ。

DSCN0342.jpg
 カツオは脂がのってきた。
 買ったカツオは血抜きができていた。なかなかの品質だ。

DSCN0347.jpg
 カツオ、カイワリ、生シラスの海鮮丼。
 カイワリはなめろうでも参戦だ。

DSCN0341.jpg
 さらにカツオはバーナーで炙った。
 簡易なタタキだ。こいつもいい。飲み物だ。

DSCN0343.jpg
 なお、カイワリは潮汁でも活躍。
 大洲でかったカボスの皮を添えれば、愛媛三昧なのである。


人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
関連記事
コメント















 管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
http://0145930929.blog3.fc2.com/tb.php/3891-fadbe468
翻訳出来ます
検索フォーム
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
地域情報
152位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
中国地方
14位
アクセスランキングを見る>>
PopUp WikipediaⅡ
Wikipedia
developed by 遊ぶブログ