今のジョーさんがイノシシさんを捕獲。

小さいながらも三頭。
うまそうだな。

体格やヒゼンダニの汚染具合から、一頭のみ選抜。
洗って6時間水にさらして、水切り。

小柄だが肉付きは悪くないな。
この大きさだとウインチを使わなくても吊れるし、作業が早い。

20分でここまで来た。
まあ、油が無いから引っ張れば皮がむけるのでな。

今回はキモも食うことにした。門脈から強引に水道水を入れると水で膨らんで、水が血と一緒に流れ出すぞ。
血抜きは万全だ。エイに見えるけど。

こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

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