シシ三昧

　イノシシさんを獲ったら食べる。


　ソーメンチャンプルーでありナーべラーチャンプルー。
　ツナ缶でなくヤマトンカマイを使用。


　イノシシさんのウデ一本を使ったカレー。
　米は長粒種を使用。長粒種に合うよう、とろみを少なくしてショウガを多めにしたカレーである。長時間煮るのも圧力なべと炊飯器の保温を併用すれば楽々である。


　寒くなるとカレーうどんもよい。
　うどんは貰い物だった。ナーベラーも貰い物だった。イノシシさんは山にもらったもの。カレールーは特売で110円。


　部分肉をトリミングしたのこりはミンチにするぞ。


　ミンチということなら、こいつだ。
　ハンバーグは旨い。
　ハンバーグだから旨いのか、イノシシさんが旨いのかよくわからんけど。




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