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ホタテを腹いっぱい食う①

通販でホタテを買った。

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 8kgで3200円ほど。税込みだ。送料は無料だった。すげえな。

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 ホタテの8kgがどの程度か。
 こうだ。実に93枚。
 ホタテのファランクスだな。

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 こいつ、動くぞ!
 全個体生きて北海道から届いた。
 剝こうとしたら挟まれるぞ。

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 簡単に剥ける。専用の道具もいらない。
 ステーキ用のナイフでよい。
 ああ、100均のやつで十分だ。

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 まずは刺身だな。
 塩の香りがして、甘い。上々だな。



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