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手作りキムチを喰い倒す

 友よ。時は来たれり。
 乳酸菌がいい感じに回って、そろそろキムチが喰い頃を迎えつつある。

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 まずは鍋だ。
 鶏肉が安かったので、2kg放り込む。
 まずかろうはずもなし。

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 鍋を喰うと汁が残る。
 キムチポックンパブを魔改造することにして、鍋の汁でご飯を炊く。ここでも鶏肉入りだが・・・
 本来のキムチポックンパブは炒めるのだろうけど、魔改造だから、炊く。

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 それを玉子で巻くのだ。キムチポックンパブでも目玉焼きが載ってるが、いっそのこと巻いてしまえという発想だ。

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 もうケチャップライスにしか見えんが、ケチャップは入っていないwwww

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 鍋の汁はまだ残っていたので翌日はシーフードキムチ汁チャーハン。
 今度はちゃんと炒めた。
 でも最後には玉子感がほしくなり、やはり巻いた。
 キムチに卵はよく合うな。



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