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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 他の魚もいたのに、やはり気になるのはケムシカジカ。

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 ケムカジ汁。
 頭も骨も身も胃袋も放り込んで、肝を溶いていただく。
 うまい。鍋壊しともいわれているらしいが伊達じゃないな。

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 ケムカジほか魚の頭などいろいろ唐揚げ。
 魚のから揚げなど久しぶりだな。

DSCN9832.jpg
 手前はソウハチカレイのから揚げ。こいつらだけカレー風味www

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 ケムカジのから揚げ。ネットではから揚げを推していたが、間違いない味だ。よいよい。

DSCN9861.jpg
 なお、ホッケは脱水して焼いた。
 ホッケはふわふわでやわらかい。
 なお、小さいほうは、ケムカジから摘出したやつだwww



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2021/02/19 05:30 自作料理のこと TB(0) CM(0)
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