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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 喰わねば。

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 アザラシさんはスモークトラウトとクリームチーズの丼。
 まあ、不味かろうはずもないな。

DSCN9927.jpg
 小官はスモークトラウトマシマシ丼である。
 真上からでは米が見えぬ。

DSCN9929_20210224222007aa5.jpg
 最上部がホースラディッシュソース。その下に1週間熟成したサクラマスの刺身の漬け。この漬けを醤油代わりにしようというのだ。裾野に広がるのはスモークトラウトの群れである。
 もはや、無敵。

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 贅沢の極み。スモークトラウトのポテサラ包みである。

DSCN9933.jpg
 あろうことか、スモークトラウト茶漬け。
 こいつもいい。

 一食で片身を食べてしまったのである。



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2021/02/28 05:30 自作料理のこと TB(0) CM(0)
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