バター釜玉？

　用心しながら県外に出てもいいという。


　それでは早速。
　一時間少々で行く県外第一弾は香川だ。


　朝の八時半には高松に到着。
　まずは朝食だろう。
　手打ち十段うどんバカ一代に威力偵察をかける。
　この店、朝6時からやってる。朝飯によいのだ。


　釜玉にバターを入れるカルボナーラ風のうどん発祥の店で知られる。
　とりあえず釜バターを発注。


　生卵を混ぜるのじゃ。
　素早く、まんべんなく。


　美味いな。
　よそにも釜バターはあったが、微妙なものもあった。ここのやつはうまい。さすがは発祥だな。




こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい