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おか泉

 「おかいずみ」でなく「おかせん」。宇多津町だ。

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 行列があるけど。うどん屋の行列は進むのが早い。

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 外の張り出しを見て、入店前に何を食べるか決めておくのだ。
 ぶっかけ天ぷらとかけうどんを発注。

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 良い出汁に泳ぐうどん。
 出汁がいいのだから塩分はもっと少なくていいと思うぞ。

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 ぶっかけ天ぷらだ。
 エビでかいぞ。

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 まあ、小官はどうのこうの言っても、年中冷水で締めたうどんを喰っていたいのである。



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