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クサソテツ喰うべし

コゴミというのはクサソテツのことである。

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 標高や日当たりが似通っていても、結構出芽時期にばらつきがあるが、今年はやはり早く出てきた。

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 あく抜きも必要ない優秀な山菜なのに、高梁ではあまり採る人も居ない。

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 イノシシさんも周りは掘ってもコゴミは直接食べてないwwww

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 集団で生えているのでいっぺんにたくさん採れる。
 労働生産性が高いともいう。

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 何はさておき、てんぷらを喰わなくては春が来たとは言えぬ。



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