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戦わないときもアルバーチョ!

 コロナで昨年は未開催だったが今回は密を避け、飲酒を伴わない形で開催。

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 改装成ったアルバーチョに乱入だ。

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 会食の場で酒を飲むと二週間休むか自腹でPCR検査ルールがあるのだ。仕方ないのでアルコール水溶液じゃない。

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 ビーツのスープ。飲む輸血と言われるビーツのスープ。なかなかキレイな色合い。

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 バーニャカウダ登場。
 食べ比べになるが、左のカブみたいなやつに食いつくと、崩壊するような食感で面白かった。

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 フォカッチャはバーニャカウダで出てきたソースやオリーブオイルをひたしていたら、この時点んでほぼなくなってしまった。



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