石窯で屋外ピザパー！！

　ゲストが入れ替わっていくピザパー。


　晴れていても雨が降るようなおかしな天気だ。
　サトタクが車に移動しようとすれば大降りになり、車に入ったら雨が止む。
　雨男かよ。


　エビとホタテとマッシュルームのピザ。
　こいつは完全に売り物になるレベル。


　このころにはピザを焼いているのは自ら「ピザ職人」を名乗るハタナカさんである。
　まあ、そつなく焼いてはいたが。


　ウルクスのハムとハタケシメジのピザ。
　多めに入れても塩辛くなりにくいハムは重宝するのだ。


　ハムやベーコンと一緒にもらったサルシッチャは石窯の出入り口付近に配置し、薪から輻射される熱でゆっくり熱を通した。
　肉肉しいやつだ。小官が初期に作っていた粗挽きフランクフルターブルストに近いけど、こっちの方が断然洗練されている。
　最近はスライサーが面白くてソーセージを作っていないことを思い出したりもしたのだ。



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