普通の日の引きこもり食

　緊急事態宣言につき引きこもる。


　買い置き野菜とモッツァレラチーズのサラダ。
　アザラシさん作。


　pHをアルカリに寄せて豆腐の角が取れた味噌汁。嬉野的だ。


　ウルクスのサルシッチャ。
　室温に戻した後、アルミホイルにつつみ、魚焼きで穏やかに加熱。
　その後アルミホイルを開放して直火で炙る。
　なかなかいい調子だ。イノシシさん主体の力強い味なのである。


　トマトとモッツァレラにはこいつをのっけて食うのだ。
　玉ねぎの麺つゆつけ。
　血液がサラサラになってしまうのだ。
　なお、作り方は玉ねぎをバサバサ切って電子レンジで2分半加熱。
　麺つゆ適量に麺つゆの1/10の酢、紅だるま少々、すりごま適当を併せて、玉ねぎを加熱しているうちに混ぜておき、加熱後の玉ねぎに合わせる。
　粗熱をとって冷蔵庫へ。よく冷えたらもう食える。


　デザートはしゅわしゅわする謎の寒天。
　カルピス味だ。



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