タマゴタケならアレを喰わないとな。

とりあえず洗うか・・・

危うく、炊飯器の蓋が閉まらないところだ。

汁物にもタマゴタケ。
煮すぎると色が抜けるので、ほどほどにしておく。

炊き上がり。
たまごたけごはん。
たまごかけごはんではない。
もちろん美味いに決まっている。
タマゴタケは笠と軸とタマゴで食感が違うのがいい。

二膳目はチャーハンに。これもいける。
秋はキノコだな・・・

こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
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