キノコをどう食うか。

米と炊くと量が増えた気がしてお得だ。

とりあえずごみをとって洗った。
コウタケとトキイロラッパ。

一方、クリガニを用意。
毛ガニに近い種類だ。同様に美味い。

もちろん殻は要らんので剥いておく。

一緒に炊き込むと、大変なうまさなのである。
キノコシーズンは始まったばかり。今度は鍋で喰いたい。

こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい

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