アユ三昧：食べる

　作ったら喰わないといかんな。


　三品。
　アユ飯、から揚げ、汁。


　アユ飯、うまいな。


　汁は出汁をキメキメにして、前田のとうふを大ぶりに切って湯豆腐を意識した設定。
　醤油とわずかな酒だけで整えた。
　体にしみこむほどの旨さ。


　から揚げは、頭や骨も上々だ。


　デザートはマモンエフィーユのキャロットケーキ。

　完璧だ。




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