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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 アユが釣れたら、やっぱり食うよな?

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 前回の倍くらい釣れた。大きさもなかなかだ。

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 焼くにあたって、今のジョーさん宅の石窯に火をおこす。

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 さらに、である。
 なんと不等価交換で高梁川産天然アユも手に入れたのである。
 左五匹が高梁川産。右が熊野川だ。
 高梁川産は子持ちの落ちアユでぱんぱんに膨らんでいる。

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 輻射熱のみで塩焼きに。

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 この方法なら、ふっくらと焼きあがるじゃないか。



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