紀伊半島南部から持ち帰った食材

　紀伊半島南部から持ち帰った食材で夕食だ。


　脂の無いサンマの丸干し。
　かんぴんたんになる前の状態だ。


　この、下品な焼き上がり。嫌いじゃないのである。


　カンパチのカマ焼き。
　白浜で入手。他のアラと併せて一匹分で250円だった。


　クロホシフエダイの煮つけ。
　3匹で500円だった。煮ると適度に身がしまり、なかなかいい。


　カンパチのアラの味噌汁。
　具は出汁につかった干しシイタケのみだか、汁自体の性能が良いので、これでいいのだ。

　・・・野菜の喰わんといかんな。



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