産卵期だ。プラチナサツキマスである。
惜しくも選に漏れた非リア充のオスがもらえた。
完全に死んでいたので強制的に血抜きを行った結果。
うまくいってる。
ちょいとばかりつまみ食い。
甘い。なお、熟成は一晩だけ。
ほかは全て、塩や砂糖やハーブやラフロイグで漬け込む。
余計なドリップは吸収させる。
そして、続いては・・・
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい
こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい
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