崖っぷち食堂

　崖っぷち食堂に行った。


　崖っぷちカフェじゃない。崖っぷち食堂だ。
　やまびこ市場併設の食堂が崖っぷち食堂だ。


　うわ、なんか凶悪な白飯が見えるが気のせいか・・・


　「崖っぷち定食」を発注。もりもりである。
　おでんの玉子二個はなかなかえぐい。終盤にかけてブレーキ不可避と見た。


　白飯の量については、店主である旅の人ファームさんの「おまかせ」で量が決まる。
　どう見られているか、飯の量で察しが付くシステムであるｗｗｗ
　・・・それにしても・・・茶碗の外部分の方が茶わん内部より飯の量が多いような・・・


　おでんのほかは、ブランドイノシシ「松原チキン」を使ったシシ汁が主力だ。
　肉とキノコが大部分のピーキーな仕様の崖っぷちカフェのシシ汁と違い、こんにゃくやサトイモも入った王道の佇まいである。

　「松原チキン」の捕獲者としては参観日に来たようなもの。美味く料理されていて安心したのである。




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