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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 通常、崖っぷちカフェの新年会は5月ごろ開催される。

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 しかし!
 打ち合わせが必須だったのでこうなったとは言え、今年は一月上旬に開催されたのだ。当たり前すぎて何を言っているのかわからないと思うが、何しろそういうことだ。
 しかも持ち寄ったものが、山の中なのになぜか海鮮だらけなのだ。
 例えば、アオリイカのゲソとウルメイワシ。

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 海鮮だらけの中で異彩を放つのがエゾジカのソーセージ。少々粗目のサルシッチャ的なものなので、脂の少なさが気にならない・・・・

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 しまった。つぶ貝にピンがあってない!
 つぶ貝はやわらかかった。

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 蒸しホヤも炭で炙ればまた格別なのである。

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 炭火焼きと言えば牡蠣だろう。
 日生産のカキだ。
 よいよい。

 崖っぷちカフェ? ああ、四月から再開するぞ。


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