ちゃんぽん亭

　晩には野菜も食わんといかんと思う。


　そこで、ちゃんぽんである。
　滋賀と言えばちゃんぽんだ。
　これなら野菜も大量に喰えようというもの。


　ここは普通に近江ちゃんぽんとする。


　ああ、もちろん麺は大盛りだ。
　書かなくても設定がある以上は麺はデフォルトで大盛りである。


　長崎ちゃんぽんや井出ちゃんぽん、八幡浜ちゃんぽんから日野ちゃんぽんに至るまで、あまり薬味のネギにお目にかからない。
　近江ちゃんぽんは中華そば的な青ネギがのるのか・・・・


　麺は中太の中華麺、スープは透明感があり、食べなれた長崎系のものとは違うが、野菜を食べた満足感は不変である。
　まあ、満足感というのが、野菜をたくさん食べて体にいいことしてやった感なのかもしれないが。




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