fc2ブログ

崖っぷちカフェで・・・ちきんかつ?

 崖っぷちカフェで、地菌カツ定食である。
 チキンでなく、地菌である。

DSCN1942_20220402214242b5b.jpg
 地物の菌である。すなわち地菌。
 森のアザラシさんから仕入れた。

DSCN1966.jpg
 地菌カツ定食である。
 思いのほか端正だwww
 シイタケ嫌いな人には地獄のようなメニューだ。

DSCN1967_20220402214245dac.jpg
 肉厚の原木シイタケのカツなんて・・・・うまかろうに。
 下品なソースから行者ニンニク醤油までたれを用意したけど、そのまま食べる人が多かった。

DSCN1969_20220402214244a5f.jpg
 シイタケ飯。干しシイタケと生シイタケの炊き込みご飯。
 トッピングは葉ワサビの醤油漬け。

DSCN1970.jpg
 汁?
 こいつも干しシイタケと生シイタケの混合だ。
 ここでやっと油揚げのタンパク質である。
 地菌カツ定食はヘルシーかどうかわからない定食なのである。



人気ブログランキングへ
こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
こっちは田舎暮らしのランキング・・・30位くらい
関連記事

0 Comments

Post a comment