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マイタケを生やす・植菌編

 今度は植菌だ。

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 オスバンSで部屋ごと殺菌して菌の容器を開ける。
 お前、気が早いな・・・

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 中身は大鋸屑にマイタケの菌を増殖させたもの。

DSCN2086.jpg
 こいつを茹でで殺菌して密閉して冷ましたものの切断面に振りかける。

DSCN2087.jpg
 上からお玉で少し押し付けるように密着させてやる。

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 再度密閉して、三か月少々待つ。
 さてどうなるか?




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