タイはここ数年安い

　タイも安いのでついでに買った。


　鯛めしはどうだ？


　アラ汁も付けようではないか。
　潮汁もいいが、今回は味噌汁でタンパク質も追加だ。


　一方、表面を炙ったタイを漬けておきり、生卵、薬味と併せる。


　混ぜる。
　ざっとでいい。


　瀬戸内風鯛めしに、こいつをかけると宇和島風鯛めしのハイブリッド。
　上々である。



こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・５位くらい

こっちは田舎暮らしのランキング・・・３０位くらい