帰ったら食うよな？

　滋賀方面に行っていたのは仕入れだ。


　一部は帰った日に食うのだ。
　現地で脳締めから放血、内臓処理までしてきたコアユだ。不味かろうはずがない。


　これにはこのようなモノを併せよう。


　併せるとこうなる。
　フィッシュアンドチップスだ。
　旨すぎる。


　小浜で買ったカワハギの刺身も秀逸だった。


　貰い物のシジミを酒とバターで味付けた汁もいい。

　水産物三昧だ。なかなか良かったのである。




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