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食べ物を求めて右往左往したり、ちょっとは観光したりの壮絶な記録
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 知内川で4,125匹のアユをとったが、大きなアユも食いたいじゃないか。

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 今度は高梁川のアユに夜襲をかけて、捕獲してきた。

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 塩焼きにした。

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 ただの塩焼きでは面白くない。
 ただの塩焼きが旨いのは分かっている。
 もう一歩進める。
 米と一緒に炊こうというのだ。

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 旨いか不味いか、野暮なことは書けぬ。

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 付け合わせにコアユの甘露煮を添えてみるのも面白い。

 さて、もう少し大量に捕獲したいところだが・・・


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2022/08/29 05:00 漁のこと TB(0) CM(0)
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